オーガニックな毎日

[お菓子]チョコレート

1. DAGOBA（ダゴバ） オーガニックチョコレート ニブ
2. セモア　オーガニック　ダークチョコ　100g
3. DAGOBA オーガニックチョコセット
4. ダゴバ　オーガニックミルクチョコレート　チャイ
5. 【有機JAS認定】 フェアトレード チョコレート ビター 50g
6. ダゴバ オーガニックチョコレート コナカド
7. ダゴバ オーガニックチョコレート ニュームーン
8. ダゴバ オーガニックチョコレート ライム
9. ダゴバ オーガニックチョコレート ローズベリー
10. DAGOBA オーガニックチョコセット

DAGOBA（ダゴバ） オーガニックチョコレート ニブ

【商品名】ダゴバ オーガニックチョコレート ニブ
有機JAS認定
【価格】504円（税込）
【内容量】56.7g
【原材料】オーガニックダークチョコレート（オーガニックカカオマス・オーガニック砂糖・オーガニックカカオバター）、オーガニックカカオニブ、植物レシチン（大豆由来）
【メーカー】DAGOBA（ダゴバ）
【原産国】アメリカ
【輸入元】むそう商事
【販売サイト】ケンコーコム


ダゴバ オーガニックチョコレート ニブをご紹介します。
ハートオブカカオ（カカオの心臓）と呼ばれるカカオニブ。
古来より継承されてきた日陰栽培で育ったカカオビーンズを
そのままローストしました。

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより
設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート
メーカーです。
ダゴバの商品は、厳選された希少なアロマティック・カカオに
新鮮な原料を加えて作られています。
すべてのチョコレートは小ロット管理されて丁寧な製造が行われて
おり、古来より継承されてきたチョコレート製法を尊重しつつ
近代のチョコレート製法技術をも採り入れて製造されています。

有機JAS認定を受けていますので、安心してお召し上がり
いただけます。
スムーズに溶けるダークチョコレートと、香ばしくナッツのように
カリカリとした食感が特徴のニブとのコンビネーションを、
ぜひお楽しみください。

セモア　オーガニック　ダークチョコ　100g

【商品名】セモア　オーガニック　ダークチョコ　100g
有機JAS認定、ABラベル（有機農産物認証）取得
【価格】504円（税込）
【内容量】100g
【原材料】有機カカオマス（マダガスカル・バヌアツ産）、有機砂糖、乳化剤（グレープシードレシチン）、香料
【メーカー】セモア社（フランス）
【販売サイト】てくてくねっと


セモア　オーガニック　ダークチョコ　100gをご紹介します。
厳選された高品質の有機カカオを70％使用しました。
程よい苦味とコクが持ち味のチョコレートです。

フランス・セモア社のチョコレートは、1814年以来、
ヨーロッパのみならず世界中で愛されています。
今回の商品も厳選された素材を使用しており、フランスでは
ABラベル（*）、日本では有機JAS認定を取得しています。

* ABラベルとは――
アグリカルチュール・バイオロジック ラベル（有機農産物認証）
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
フランス農業省によって管轄されるABラベルは、同じくフランスの自由競争消費不正取締局（DGCCRF）に承認された、「エコセール」などの6つある公的認定機関のうち、いずれかから有機認定されることで初めて得られます。このラベルがついている商品は、化学肥料や合成殺虫剤などに頼らない有機農産物が原材料の95％以上であることという、大変厳しい条件をクリアしています。

今年ももうすぐバレンタインデーですね。
大切な人・お世話になった人に贈るチョコレートは、やはり
安全・安心なものを選びたいですよね。
この商品でしたら、何枚かセットにして贈ることもできますし、
手作りチョコの材料として使うこともできますね。

今年のバレンタインは、ぜひオーガニックで！

DAGOBA オーガニックチョコセット

←DAGOBA オーガニックチョコセット（4枚） 価格：2,016円（税込）・送料420円 内容：ミルク、ラテ、チャイ、ブラジリア各1枚（1枚56.7g） 配送形態：冷蔵配送 賞味期限：到着後58日保証

←DAGOBA オーガニックチョコセット（5枚） 価格：2,520円（税込）・送料420円 内容：エクリプス、コナカド、ニュームーン、ライム、ローズベリー各1枚（1枚56.7g） 配送形態：冷蔵配送 賞味期限：到着後58日保証

←DAGOBA オーガニックチョコセット（9枚） 価格：4,536円（税込）・送料420円 内容：エクリプス、コナカド、ニュームーン、ライム、ローズベリー、ミルク、ラテ、チャイ、ブラジリア各1枚（1枚56.7g） 配送形態：冷蔵配送 賞味期限：到着後58日保証

Okasix（おかしっくす）で販売されているDAGOBA オーガニックチョコセットをご紹介します。
昨年もご紹介しましたが、今年は新作も加わり、さらにバラエティ
豊かになりました♪

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより
設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート・
メーカーです。
DAGOBAのオーガニックチョコレートは、ラテンアメリカ・カリブ海
周辺で栽培された最高級品質のオーガニック・カカオビーンズのみを
厳選し、使用しています。

今回のセットに含まれている9種類のフレーバーを簡単にご紹介
しますね。

★ダークチョコレート

【エクリプス】
87％エクストラ・ビタースイート・ダークチョコレート。
DAGOBAのチョコレート･バーの中で最もカカオ含有量の高い
ビターチョコです。最近のハイカカオブームのため、一時は品切れに
なってしまったほどです。

【ニュームーン】
74％ピュア・ビタースイート・ダークチョコレート。
贅沢な口どけ、包み込むように広がるブレンドカカオの芳醇な香り、
味わいのフィニッシュに加え、いちじくとレーズンのような風味が
素晴らしい旋律を奏でます。
※実際にいちじくとレーズンが入っているわけではありません。

【ライム】
59％ダークチョコレート。
ダゴバオリジナル、シトラスとチョコレートの新しい組み合わせ。
ライムのフレッシュな風味とマカデミアナッツが斬新な美味しさです。

【ローズベリー】
59％ダークチョコレート。
ほんのりと広がるローズヒップの風味とラズベリーが絶妙な
ハーモニーを奏でています。

【コナカド】
73％ダークチョコレート 。
ドミニカ共和国のカカオ豆だけを使用しました。
タンニンが豊富でカカオの深みとキレがあり、スパイシーな風味が
味わえます。
※実際にスパイスが入っているわけではありません。


★ミルクチョコレート

【ピュア・ミルク】
37％ピュア・ミルクチョコレート。
パーフェクトなまでにバランスのとれたチョコレート・バー。
ミルクチョコ好き、ビターチョコ好きのどちらにも満足して
いただける味わいです。

【ラテ】
37％ピュア・ミルクチョコレート。
香ばしく焙煎したコーヒー豆にシナモンの隠し味を加えた、
ダゴバオリジナルのモカラテ・タブレットです。

【チャイ】
37％ピュア・ミルクチョコレート。
チャイ・スパイスとクリスタライズド・ジンジャー（ショウガの
砂糖漬け）、そしてミルクチョコレートの絶妙なブレンド。
ダゴバオリジナルのチャイ・タブレットです。

【ブラジリア】
37％ピュア・ミルクチョコレート。
ミルクベースにブラジルの熱帯雨林で育まれたピーカンナッツ、
ココナッツを加えました。有機認証カカオ栽培の推進、環境保全活動
などに取り組むダゴバの、熱帯雨林への想いを表現したタブレットです。


さらに、チョコを手渡しするときに便利な手さげ袋も付けることが
できます♪

←手さげ袋 価格：105円（税込） サイズ：幅17.0cm×奥行き11.0cm×高さ17.0cm

今回のDAGOBA オーガニックチョコセットは、バレンタイン用としても、
またそれ以外の用途にもお求めいただけますので、さまざまな贈り物、
さらには自分買い用にぜひご利用ください。



⇒DAGOBA オーガニックチョコセットの続きを読む

ダゴバ　オーガニックミルクチョコレート　チャイ

【商品名】ダゴバ　オーガニックミルクチョコレート　チャイ
【価格】504円（税込）
【内容量】56.7g
【原材料】オーガニックミルクチョコレート（濃縮砂糖きびジュース、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス、大豆レシチン）、しょうがの砂糖漬け、チャイオイル
【販売サイト】てくてくねっと


ダゴバ　オーガニックミルクチョコレート　チャイをご紹介します。
チャイ・スパイス、クリスタライズド・ジンジャー、
ミルクチョコレートが絶妙な割合でブレンドされた、
カカオ37％のチョコレートです。

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより
設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート
メーカーです。
DAGOBAのオーガニックチョコレートは、ラテンアメリカ・カリブ海
周辺で栽培された最高級品質のオーガニック・カカオビーンズのみを
厳選し、使用しています。

わが家では、父がよくインドに行くこともあって、しょっちゅう
チャイを飲みます。
普段はチャイの茶葉、水、牛乳でシンプルに作りますが、
たまにシナモンを入れてシナモン・チャイにすることもあります。
今回のダゴバ　オーガニックミルクチョコレート　チャイは
ジンジャーが入っているところを見ると、ジンジャー・チャイが
チョコレートになったという感じですね。
ジンジャー・チャイはまだ飲んだことがないので、どんな味がするのか
興味津々です。
皆さんも、どんな味がするのかぜひ食べてみてくださいね♪

【有機JAS認定】 フェアトレード チョコレート ビター 50g

【商品名】フェアトレード チョコレート ビター 50g
有機JAS認定
【価格】249円（税込）
【内容量】50g
【原材料】有機カカオマス、有機砂糖(黒糖)、有機ココアバター
【ブランド】People Tree（ピープル・ツリー）
【輸入元】フェアトレードカンパニー
【販売サイト】ケンコーコム


フェアトレード チョコレート ビター 50gをご紹介します。
ボリビアの有機カカオ、フィリピンで有機栽培されたマスコバド黒糖を
使い、スイスのチョコレート職人たちが丹念に仕上げた
こだわりのチョコレートです。
添加物や遺伝子組換えされた素材は一切使用していません。
カカオ分量59％以上の本格派ビター・チョコです。
有機JAS認定を受けていますので、安心して召し上がって
いただけます。

今年もバレンタインデーが近づいてきましたね。
高級チョコを贈るのもいいのですが、オーガニックにこだわる方たち
にとってはやはり「チョコレートもオーガニックで」という気持ちが
強いのではないでしょうか。
この商品でしたら、何枚かセットにして贈ることもできますし、
手作りチョコの材料として使うこともできますね。

今年のバレンタインは、ぜひオーガニックで！

ダゴバ オーガニックチョコレート コナカド

【商品名】ダゴバ オーガニックチョコレート コナカド
有機JAS認定
【価格】504円（税込）
【原材料】オーガニックカカオマス、オーガニック濃縮砂糖きびジュース、オーガニックカカオバター、大豆レシチン
【内容量】56.7g
【メーカー】DAGOBA（ダゴバ）
【原産国】アメリカ
【輸入元】むそう商事
【販売サイト】ケンコーコム


ダゴバ オーガニックチョコレート コナカドをご紹介します。

カカオ含有量が73％のダークチョコレートです。
他の「ダゴバ オーガニックチョコレート」と比べタンニンが豊富で、
カカオの深みとキレがあり、スパイスと胡椒の風味が味わえます。
実際にスパイスや胡椒が入っているわけではないので、
とっても不思議ですよね。

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより
設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート
メーカーです。
DAGOBAのオーガニックチョコレートは、ラテンアメリカ・カリブ海
周辺で栽培された最高級品質のオーガニック・カカオビーンズのみを
厳選し、使用しています。

ぜひこの機会に、芳醇な香りとリッチな味わいをお楽しみください。

ダゴバ オーガニックチョコレート ニュームーン

【商品名】ダゴバ オーガニックチョコレート ニュームーン
有機JAS認定
【価格】504円（税込）
【原材料】オーガニックカカオマス、オーガニック濃縮砂糖きびジュース、オーガニックカカオバター
【内容量】56.7g
【メーカー】DAGOBA（ダゴバ）
【原産国】アメリカ
【輸入元】むそう商事
【販売サイト】ケンコーコム


ダゴバ オーガニックチョコレート ニュームーンをご紹介します。

カカオ含有量が74％のピュア・ビタースイート・ダークチョコレート
です。
贅沢な口どけ、包み込むように広がるブレンドカカオの芳醇な香り。
何ともいえないリッチな味わいです。
また、いちじくとレーズンのような風味が素晴らしい旋律を奏でます。
実際にいちじくとレーズンが入っているわけではないだけに、
とっても不思議ですよね。

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより
設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート
メーカーです。
DAGOBAのオーガニックチョコレートは、ラテンアメリカ・カリブ海
周辺で栽培された最高級品質のオーガニック・カカオビーンズのみを
厳選し、使用しています。

最近は、カカオ含有率の高いチョコレートが流行っていますよね。
カカオ含有率が高く、かつ有機JAS認定された、安心・安全な
ダゴバ オーガニックチョコレート ニュームーンをぜひお試しください。

ダゴバ オーガニックチョコレート ライム

【商品名】ダゴバ オーガニックチョコレート ライム
有機JAS認定
【価格】504円（税込）
【原材料】オーガニックチョコレート(オーガニックカカオマス、オーガニック濃縮砂糖きびジュース、オーガニックカカオバター、大豆レシチン)、マカデミアナッツ、ライムエッセンス
【内容量】56.7g
【メーカー】DAGOBA（ダゴバ）
【原産国】アメリカ
【輸入元】むそう商事
【販売サイト】ケンコーコム


ダゴバ オーガニックチョコレート ライム をご紹介します。

カカオ含有量が59％のダークチョコレートです。
マカデミアナッツとフレッシュな風味のライムを加え、
とっても独創的な仕上がりになっています。

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより
設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート
メーカーです。
DAGOBAのオーガニックチョコレートは、ラテンアメリカ・カリブ海
周辺で栽培された最高級品質のオーガニック・カカオビーンズのみを
厳選し、使用しています。
フレーバーとして使用される原材料も、可能な限りオーガニック栽培が
盛んな地元オレゴンの新鮮なものを厳選し、他のチョコレートにはない
ちょっとした驚きがあるような調合を心掛けています。

確かに、シトラスとチョコレートの組み合わせは珍しいですし、
さらにマカデミアナッツが入っているなんて、ユニークですよね。

とっても斬新な組み合わせのダゴバ オーガニックチョコレート ライム を
ぜひお楽しみください。

ダゴバ オーガニックチョコレート ローズベリー

【商品名】ダゴバ オーガニックチョコレート ローズベリー
有機JAS認定
【価格】504円（税込）
【原材料】オーガニックチョコレート(オーガニックカカオマス、オーガニック濃縮砂糖きびジュース、オーガニックカカオバター、大豆レシチン) 、乾燥ラズベリー、オーガニックローズヒップ
【内容量】56.7g
【メーカー】DAGOBA（ダゴバ）
【原産国】アメリカ
【輸入元】むそう商事
【販売サイト】ケンコーコム


ダゴバ オーガニックチョコレート ローズベリーをご紹介します。

カカオ含有量が59％のダークチョコレートです。
ほんのりと広がるローズヒップとラズベリーの風味が
絶妙のハーモニーを奏でています。

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより
設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート
メーカーです。
DAGOBAのオーガニックチョコレートは、ラテンアメリカ・カリブ海
周辺で栽培された最高級品質のオーガニック・カカオビーンズのみを
厳選し、使用しています。

芳醇な香りとリッチな味わいをぜひお楽しみください。

DAGOBA オーガニックチョコセット

←DAGOBA オーガニックチョコセット（5枚） 価格：3,045円（税込・送料込） 内容：エクリプス、コナカド、ニュームーン、ライム、ローズベリー各1枚（1枚56.7g） 配送形態：冷蔵配送 賞味期限：到着後58日保証

←DAGOBA オーガニックチョコセット（15枚） 価格：7,739円（税込・送料込） 内容：エクリプス、コナカド、ニュームーン、ライム、ローズベリー各3枚（1枚56.7g） 配送形態：冷蔵配送 賞味期限：到着後58日保証

←DAGOBA オーガニックチョコセット（20枚） 価格：10,080円（税込・送料込） 内容：エクリプス、コナカド、ニュームーン、ライム、ローズベリー各4枚（1枚56.7g） 配送形態：冷蔵配送 賞味期限：到着後58日保証

Okasix（おかしっくす）で販売されているDAGOBA オーガニックチョコセットをご紹介します。

DAGOBA（ダゴバ）は、2001年にフレデリック・シリングにより設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート・メーカーです。
DAGOBAのオーガニックチョコレートは、ラテンアメリカ・カリブ海周辺で
栽培された最高級品質のオーガニック・カカオビーンズのみを厳選し、
使用しています。

今回のセットは、５種類のフレーバーが楽しめます。
以下に、簡単にご紹介しますね。

【ローズベリー】
59％ダークチョコレート。
ほんのりと広がるローズヒップの風味とラズベリーが
絶妙なハーモニーです。

【ライム】
59％ダークチョコレート。
ライムのフレッシュな風味とマカデミアナッツが斬新な組み合わせです。

【コナカド】
73％ダークチョコレート 。
タンニンが豊富で、カカオの深みとキレがあり、
スパイスと胡椒のような風味が味わえます。

【ニュームーン】
74％ピュア・ビタースイート・ダークチョコレート。
贅沢な口どけ、包み込むように広がるブレンドカカオの芳醇な香り、
味わいのフィニッシュに加え、いちじくとレーズンのような風味が
素晴らしい旋律を奏でます。

【エクリプス】
87％エクストラ・ビタースイート・ダークチョコレート。
最近のハイカカオブームのため、一時は品切れになってしまったほどに
カカオ含有量が高く、ビターな味わいです。

フレーバーとして使用される原材料も、可能な限りオーガニックのものを
使用しています。
なかなか他では味わうことのできないチョコレートですので、
ぜひ食べてみたいですね。

なお、Okasix（おかしっくす）では、バレンタイン用のご注文は
2月6日いっぱいとなっておりますので、お早めにどうぞ。
最近は、よく女性がチョコを自分買いするそうですが、
男の私も自分買いしようかな（笑）。
ネットなら全然恥ずかしくないし（笑）。