ムソー オーガニックプルーン 180g
2007.10.09(11:54)
【商品名】ムソー オーガニックプルーン 180g
有機JAS認定
【価格】661円（税込）
【内容量】180g
【原材料】オーガニックプルーン
【原産地】アメリカ（カリフォルニア）
【発売元】ムソー
【販売サイト】ケンコーコム
ムソー オーガニックプルーン 180gをご紹介します。
アメリカ・カリフォルニア州の小さな田舎町で有機栽培された
プルーンを、天日で乾燥しました。
天然の味と香りを損なわない、ノンオイルコーティングです。
防カビ剤・燻蒸消毒などの薬品処理も一切していません。
プルーンはバラ科の果樹で、セイヨウスモモ、ヨーロッパスモモとも
呼ばれます。
果実には、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、
パントテン酸など、豊富なビタミン類がバランスよく含まれています。
そのまま召し上がっていただいても美味しいですし、お料理やお菓子の
材料としてもお使いいただけます。
私は、パンを作る際によく使っています。
この商品は温度が上がると袋が膨張することがありますので、
必ず冷暗所で保管してください。冷蔵庫での保存がおすすめです。
プルーンの糖分により、表面が白くなったりする場合がありますが、
品質に問題はありません。
有機JAS認定を取得していますので、安心ですね。
自然な甘さを生かして、ぜひお料理に・お菓子作りにお使いください。
