マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml
2008.05.05(11:56)

【商品名】マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml
有機JAS認定
【価格】819円(税込)
【内容量】900ml
【原材料】有機大豆、有機小麦、食塩
【製造元】丸島醤油
【販売サイト】ケンコーコム
マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900mlをご紹介します。
瀬戸内海・小豆島、霊峰霞渓山の岩清水を受け、特に厳選した
有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた
濃口しょうゆです。
このしょうゆは、昔ながらの製法である「古式醸造法」で
造られています。
古式醸造に最適な三十石杉桶を使い、大豆・小麦・麹菌から造られた
「こうじ」と塩水を桶に入れて、じっくりと発酵熟成させています。
有機JAS認定を取得していますので、安心してお使いいただけます。
また、遺伝子組み換え大豆や脱脂大豆、アルコールなども
一切使用していません。
芳香、色合い、コクに優れていますので、あらゆる料理にお使い
いただけます。
調味料も、ぜひ安全・安心なものをお選びください。





